{"product_id":"palce-lizac-clarified-ghee-butter-1400-g","title":"Palce Lizać Kirkastettu Ghee-voi - 1400 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003ePalce Lizać -kirkastettu ghee 1400 g\u003c\/b\u003e on \u003cb\u003egastronomiatuotantoon tarkoitettu ghee, joka on valmistettu Bieszczady-alueen maidosta\u003c\/b\u003e. Se on perinteisesti kirkastettu \u003cb\u003e8–12 tuntia\u003c\/b\u003e, ja se on puhdasta maitorasvaa, josta on poistettu vesi, laktoosi ja kaseiini. \u003cb\u003eGluteeniton, savupiste 260 °C. Ravintoloille\u003c\/b\u003e, suurperhe \u003cb\u003eille\u003c\/b\u003eja niille, jotka käyttävät gheeta pääasiallisena paistorasvana.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eTietoa tuotteesta\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePalce Lizać -kirkastettu ghee 1400 g:n purkissa on suurin saatavilla oleva klassisen gheen pakkauskoko, joka on valmistettu Bieszczady-alueen maidosta. Ravintola-alan kokoinen pakkaus ravintoloille, suurperheille ja niille, jotka käyttävät gheeta päivittäin paistamiseen, leivontaan ja ruoanlaittoon.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eResepti on peräisin muinaisesta Intiasta: voita kirkastetaan perinteisellä menetelmällä 8–12 tuntia (riippuen vuodenajasta ja lehmien ruokavaliosta – ruoho tai heinä), jolloin tuloksena on puhdasta maitorasvaa, josta on poistettu vesi, laktoosi ja kaseiini. Puolalainen tuote, joka on valmistettu Bieszczady-vuorten luonnonlaidunmailla laiduntavien lehmien maidosta. Korkea savupiste 260 °C tarkoittaa, että ghee ei pala paistamisen aikana.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e1400 g:n catering-koko – ravintoloille ja kovaan kotikäyttöön\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePerinteinen puhdistus 8–12 tuntia – puhdasta maitorasvaa\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGluteeniton, laktoositon ja kaseiiniton – vaihtoehto ruoka-aineallergikoille\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eKorkea savupiste 260 °C – lämpöstabiili\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eValmistettu Bieszczady-maidosta – puolalainen käsityötuote\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eEi sisällä säilöntäaineita, sakeutusaineita eikä väriaineita\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eKäyttö\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eMonipuolinen rasva paistamiseen (ei pala), ruoanlaittoon (keitot, vihannesten ja lihan hauduttaminen), leivontaan sekä leivän päälle levitettäväksi. Vaihtoehto laktoosi-, kaseiini- tai gluteeni-intoleranssista kärsiville. 1400 g:n pakkaus – kovaan käyttöön.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eKäyttöohjeet\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePaistamiseen käytä kuumassa pannussa – ghee ei pala 260 °C:seen asti ja sopii erinomaisesti lihalle, vihanneksille ja munille. Leivonnassa käytä suhteessa 1:1 tavallisen voin sijaan. Levitä voileivälle kuten voita – sillä on hienostunut pähkinäinen, voinen maku.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eSäilytys\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eEi tarvitse säilyttää jääkaapissa – säilyy parhaiten huoneenlämmössä. Luonnollinen ja kausiluonteinen tuote: kesällä puolijuokseva, talvella kiinteämpi. Valkoinen sakka on luonnollisen prosessin tulos – se ei vaikuta laatuun.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAinesosat\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eMaitorasva.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eSuositukset allergikoille\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eSisältää \u003cb\u003emaitoa\u003c\/b\u003e (gheen puhdistuksen jälkeen voi jäädä jälkiä maitoproteiineista, vaikka laktoosipitoisuus onkin alhainen).\u003c\/p\u003e","brand":"Palce Lizać","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47959838261590,"sku":"PAL363","price":69.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/palce-lizac-clarified-ghee-butter-1400-g-pal363-1211228190.jpg?v=1765781713","url":"https:\/\/fi.medpak.shop\/products\/palce-lizac-kirkastettu-ghee-voi-1400-g","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}