{"product_id":"ziolko-bay-leaf-gluten-free-10-g","title":"Ziółko Bay Leaf, Gluteeniton - 10 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eZiółko-laakerinlehti\u003c\/b\u003e koostuu \u003cb\u003e100 % kokonaisista laakerinlehdistä\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eLaurus nobilis\u003c\/i\u003e) Turkista. \u003cb\u003eMaussa on mausteinen, katkera aromi\u003c\/b\u003e – klassinen ainesosa puolalaisessa keittiössä: kanaliemessä, kaalikeitossa, punajuurikeitossa, bigosissa, lihan marinadeissa sekä suolakurkkuissa ja säilötyissä kurkuissa. Ainesosa \u003cstrong\u003egaram masalassa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eTuotteesta\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eZiółko-laakerinlehti koostuu kokonaisista, kuivatuista turkkilaisista laakerinlehdistä (\u003ci\u003eLaurus nobilis\u003c\/i\u003e) – puolalaisen alueellisen keittiön klassisimmasta mausteesta. Oikein kuivattuina lehdet säilyttävät miellyttävän, mausteisen ja katkeran aromin, jossa on hienoinen eukalyptuksen vivahde.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLaakerinlehdet ovat olennainen osa lähes jokaista puolalaista keittoa – kanaliemiä, kaalikeittoa, punajuurikeittoa, hapanruiskeittoa – sekä perinteistä bigosta. Ne ovat välttämättömiä gulassikastikkeissa, paistetuissa liharuokissa, riistapadoissa ja marinadeissa. Niitä käytetään myös kurkkujen suolakurkituksessa, sienien marinoinnissa ja sienien säilömisessä etikassa. Mielenkiintoinen fakta: jauhetut laakerinlehdet ovat osa suosittua intialaista mausteyhdistelmää, \u003ci\u003egaram masalaa\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e100 % laakerinlehtiä – yksi ainesosa, peräisin Turkista\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMausteinen, katkera tuoksu – klassinen, ripaus eukalyptusta\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePuolan keittiön klassikko – kanaliemi, kaalikeitto, punajuurikeitto, bigos, gulassi, marinadit\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVälttämätön suolakurkkujen ja marinoitujen ruokien valmistuksessa – kurkut, sienet, paprikat\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGluteeniton, GMO-vapaa ja säilöntäaineeton\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eKäyttötarkoitukset\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePuolan keittiön klassinen mauste: kanaliemi, kaalikeitto, valkoinen ja punajuurikeitto, hapan ruiskeitto, hernekeitto, bigos, naudan- ja riistagulassi, paistettu sianliha, lihan marinadit. Ainesosa kotitekoisissa säilötyissä elintarvikkeissa: suolakurkkuissa ja kurkkusäilykkeissä, marinoiduissa sienissä, marinoiduissa paprikoissa, marinadissa säilötyissä silleissä. Jauhettuna – ainesosa garam masalassa.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eKäyttösuositus\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLisää 2–3 kokonaista lehteä keitto- tai muhennoskattilaan kypsennyksen alussa (aromi vapautuu hitaasti). Marinadeissa: 1 lehti 1 litraa suolavettä kohti. Poista lehdet ennen tarjoilua – ne eivät ole syötäviä eivätkä pehmene kypsennyksen aikana. Käytä jauhettuja laakerinlehtiä säästeliäästi – niiden aromi on voimakas ja niitä on helppo käyttää liikaa.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eSäilytys\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eSäilytä ilmatiiviissä astiassa kuivassa, pimeässä paikassa, suojattuna valolta, kosteudelta ja vieraiden hajujen vaikutukselta.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAinesosat\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLaakerinlehtiä 100 %.\u003c\/p\u003e","brand":"Ziółko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48002458288470,"sku":"ZLK0923","price":0.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/ziolko-bay-leaf-gluten-free-10-g-zlk0923-1035538006.jpg?v=1756438277","url":"https:\/\/fi.medpak.shop\/products\/zio-ko-bay-leaf-gluteeniton-10-g","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}