{"product_id":"ziolko-ceylon-cinnamon-60-g","title":"Ziółko Ceylon-kaneli - 60 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eZiółko Ceylon-kaneli\u003c\/b\u003e on \u003cb\u003earvostetuin kanelilajike\u003c\/b\u003e – aito \u003cb\u003ekaneli\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eCinnamomum verum\u003c\/i\u003e) Sri Lankasta. Sen \u003cb\u003emakea, mausteinen tuoksu\u003c\/b\u003e tuo mieleen juhlavan leivonnan ja piparkakut. Sopii erinomaisesti kakkuihin, puuroon, uuniomenoihin, jälkiruokiin ja juomiin.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eTuotteesta\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eZiółko Ceylon-kaneli on Sri Lankasta peräisin oleva aito kaneli (\u003ci\u003eCinnamomum verum\u003c\/i\u003e) irtotavarana – kanelin arvostetuin lajike. Se saadaan kanelipuun sisäkuoresta, joka esikäsitellään, aurinkokuivataan ja jauhetaan.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSe saa makean, mausteisen maunsa ja tuoksunsa kaneliöljypitoisuudestaan. Eurooppalaisessa keittiössä se yhdistetään pääasiassa juhla-leivonnaisiin ja jälkiruokiin, mutta intialaisessa, persialaisessa ja turkkilaisessa keittiössä sitä käytetään yleisesti suolaisissa ruoissa – perinteisissä garam masala -seoksissa, pilaf-riisiruokissa ja lampaanliharuoissa.\u003c\/p\u003e \u003cli\u003e100 % jauhettua Ceylon-kanelia – arvostetuin lajike\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMakea ja mausteinen tuoksu – täyteläinen, hienostuneempi kuin cassia-kanelilla\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMonipuolinen keittiössä – leivonnaiset, puuro, jälkiruoat, masala chai, pilaffi\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGluteeniton, GMO-vapaa ja säilöntäaineeton\u003c\/li\u003e \u003ch3\u003eKäyttötarkoitukset\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eMauste leivonnaisiin (omenatortut, hiivakakut, piparkakut, kanelirullat, pannukakut), puuroihin, jälkiruokiin (paistetut omenat, riisivanukas, kompotit) ja juomiin (masala chai, kanelikahvi, glögi). Sopii hyvin myös Lähi-idän keittiön suolaisiin ruokiin – garam masala, pilaf-riisi, lammas-tagine.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eKäyttö\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLisää taikinaan vaivaamisen aikana (yleensä 1–2 teelusikallista per kakkutaikina tai 500 g jauhoja), ripottele ripaus puuroon ennen tarjoilua ja lisää teelusikallinen kompotteihin kypsennyksen aikana. Ceylon-kanelilla on miedompi aromi kuin yleisemmällä cassia-kanelilla – voit käyttää sitä enemmän ilman, että maku muuttuu katkeraksi.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eSäilytys\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eSäilytä ilmatiiviissä astiassa kuivassa, pimeässä paikassa, suojattuna valolta, kosteudelta ja vieraiden hajujen vaikutukselta.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAinesosat\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e100 % jauhettua Ceylon-kanelia.\u003c\/p\u003e","brand":"Ziółko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47977497133398,"sku":"ZLK0081","price":2.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/ziolko-ceylon-cinnamon-60-g-zlk0081-1033145473.jpg?v=1756436721","url":"https:\/\/fi.medpak.shop\/products\/zio-ko-ceylon-kaneli-60-g","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}