{"product_id":"ziolko-allspice-50-g","title":"Ziółko maustepippuri - 50 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eZiółko Allspice\u003c\/b\u003e (\u003cb\u003emaustepippuri\u003c\/b\u003e) on \u003cb\u003e100 % kuivattuja pimentomarjoja\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003ePimenta dioica\u003c\/i\u003e) Meksikosta. \u003cstrong\u003eVangitseva, monipuolinen aromi\u003c\/strong\u003e – \u003cstrong\u003ejossa\u003c\/strong\u003e yhdistyvät kardemumman, muskottipähkinän, kanelin ja pippurin vivahteet. Klassinen ainesosa puolalaisissa marinadeissa, suolakurkkuissa, bigosissa ja piparkakuissa.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eTietoa tuotteesta\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eZiółko Allspice koostuu 100 % kuivatuista maustepippurimarjoista (\u003ci\u003ePimenta dioica\u003c\/i\u003e) – puusta, joka kasvaa ainoastaan läntisellä pallonpuoliskolla. Alkuperämaa on Meksiko. Englanninkielinen nimi Allspice viittaa sen monipuoliseen aromiin, josta tuntijat havaitsevat kardemumman, muskottipähkinän, kanelin, neilikan ja pippurin vivahteita – ikään kuin useita muita mausteita olisi yhdistetty yhdeksi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAromi on makea ja mausteinen, lämmin, ja siinä on hienoinen pippurinen vivahde. Se on klassinen ainesosa puolalaisissa marinadeissa ja suolakurkkuissa (muutama marja purkkia kohti). Jokapäiväisessä ruoanlaitossa sitä lisätään keittoihin, kastikkeisiin, lihaan (lampaan-, sian- ja vasikanlihaan sekä riistalihaan), kotitekoisiin makkaroihin ja bigosiin. Sen monipuolisuus ulottuu myös leivonnaisiin: piparkakkuihin, maustekakkuihin, kompotteihin ja glögiin. Se on myös ainesosa piparkakkumausteissa.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e100 % maustepippuria – yksi ainesosa, kuivatut maustepippurimarjat\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMaustepippuriseos – kardemumma, muskottipähkinä, kaneli, neilikka, pippuri\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePerinteiset puolalaiset suolakurkut – suolakurkut, marinoidut sienet, bigos, muhennokset\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMausteinen aromi leivonnaisiin – piparkakut, kakut, kompotit, glögi\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGluteeniton, GMO-vapaa ja säilöntäaineeton\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eKäyttötarkoitukset\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eMauste perinteisissä puolalaisissa ruoissa: suolakurkkuissa ja säilötyissä kurkuissa, marinoiduissa sienissä, marinoidussa sillissä, naudanlihagulassissa, riistassa, bigosissa, hapankaalissa ja kotitekoisissa makkaroissa. Leivonnaisissa: piparkakkuissa, maustekakkuissa, piparkakkumausteissa, omena- ja päärynäkompoteissa, glögissä ja hunajaviinissä.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eKäyttöohjeet\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eKäytä kokonaisia jyviä suolakurkkujen liemissä ja keitetyissä ruoissa – aromi vapautuu hitaasti (4–6 jyvää kurkkupurkkia kohti, 3–5 jyvää bigos-kattilaa kohti). Leivonnassa – jauha morttelissa muiden mausteiden (kaneli, neilikka) kanssa. Tyypillinen määrä piparkakkuseoksessa: 1\/2 teelusikallista 500 g:aa jauhoja kohti. Sopii hyvin yhteen laakerinlehden, mustapippurin, kanelin, neilikan ja inkiväärin kanssa.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eSäilytys\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eSäilytä ilmatiiviissä astiassa kuivassa, pimeässä paikassa, suojattuna valolta, kosteudelta ja vieraiden hajujen vaikutukselta.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAinesosat\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eMaustepippuri 100 %.\u003c\/p\u003e","brand":"Ziółko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47396649566550,"sku":"ZLK0985","price":2.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/ziolko-allspice-50-g-zlk0985-982149499.jpg?v=1756389570","url":"https:\/\/fi.medpak.shop\/products\/zio-ko-maustepippuri-50-g","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}