Billington's Ruokosokeri Muscovado Tumma - 500 g

Tumma Muscovado-jalostettu ruokosokeri on brittiläisen Billington's-tuotemerkin tummien sokerien perheeseen kuuluva tuote. Se tarjoaa saman makeuden kuin valkoinen sokeri ,, mutta sisältää monipuolisen makupaletin. Ulkonäöltään , se muistuttaa tummaa suklaata ,, joka on täynnä luonnollista melassia. Sen tuoksu , puolestaan , tuo mieleen vastaleivotun piparkakun aromin.

Billington's-tuotemerkin tummien puhdistamattomien sokerien perheestä , se tarjoaa paitsi saman makeuden kuin tavallinen valkoinen sokeri ,, myös rikkaan aromin , tuoksun ja mineraalit, joita se sisältää. Se on täynnä luonnollista melassia.

Käyttö

Tumma sokeri sopii erinomaisesti jalostettujen ja suolaisten ruokien sekä leivonnaisten lisäaineeksi. Se sopii täydellisesti hedelmäkakkuihin , suklaaleivonnaisiin , tummaan toffeekastikkeeseen. Sen rikas ja voimakas maku tekee siitä myös erinomaisen ainesosan grillattavan lihan marinadeihin ja bolognesekastikkeeseen.

Mineraalipitoisuus mg/kg/ppm:

• Kalkki 1660 mg/kg
• Fosfori 275 mg/kg
• Magnesium 960 mg/kg
• Natrium 185 mg/kg
• Kalium 6500 mg/kg
• Rauta 50 mg/kg

Ainesosat : 100 % raakaa ruokosokeria.

Paino : 500 g