Helpa BIO-johanneksenleipäpuujauhe – 200 g

Helpa Bio -luomukarobijauhe on valmistettu 100 % jauhetuista karobipavuista (Ceratonia siliqua), jotka ovat peräisin espanjalaisilta luomutiloilta. Luonnollinen, kofeiini- ja teobromiiniton vaihtoehto kaakaolle, luonnostaan makea. Korkea kuitupitoisuus (36 g/100 g). Sopii kakkuihin, puuroihin, jälkiruokiin ja smoothieihin.

Tietoa tuotteesta

Helpa Bio -luomukarobijauhe on valmistettu jauhetuista, siemenettömistä karobipuun (Ceratonia siliqua) palkoista – kasvista, jota on viljelty tuhansia vuosia Välimeren alueella. Alkuperä: sertifioidut luomutilat Espanjassa; yksiainesosainen tuote ilman lisäaineita.

Toisin kuin kaakao, johanneksenleipäpuulla on luonnollisesti makea maku, eikä se sisällä kofeiinia eikä teobromiinia – mikä tekee siitä kätevän vaihtoehdon niille, jotka välttävät piristeitä. Korkea kuitupitoisuus (36 g/100 g – yli kuusi kertaa asetuksessa 1924/2006 asetettu raja-arvo) ja hedelmän luonnolliset sokerit (38 g/100 g) antavat makeutta ilman lisättyä sokeria. Sitä voidaan käyttää kaakaon sijaan samassa suhteessa.

• 100 % johanneksenleipäpuuta Espanjan luomutiloilta – yksi ainesosa, sertifioitu luomutuote
• Kofeiini- ja teobromiinivapaa – kaakaon vaihtoehto niille, jotka välttävät piristeitä
• Luonnollisesti makea – 38 g hedelmäsokereita 100 g:ssa, joten makeutusainetta tarvitaan vähemmän
• Korkea kuitupitoisuus – 36 g/100 g (asetus 1924/2006: ≥6 g täyttyy)
• Ei aromiaineita, väriaineita, lisättyä sokeria tai säilöntäaineita

Ravintoarvot

Pakkauskoko: 200 g

* Keskimääräisen aikuisen viiteannos (8400 kJ / 2000 kcal). Tarpeesi voivat olla suuremmat tai pienemmät.

Käyttö

Kaakaon korvike ruoanlaitossa – puuroihin, muroihin, kakkuihin, kekseihin, vanukkaisiin, smoothieihin ja juomiin. Sopii hyvin myös kerma- ja suklaajälkiruokiin. Kätevä vetoketjullinen pakkaus pidentää tuotteen säilyvyyttä. Tuote on tarkoitettu ruoanlaittoon ja leivontaan – ei suoraan syötäväksi sellaisenaan.

Käyttöohje

Käytä kaakaon korvikkeena samoissa suhteissa resepteissä. Puuroon: 1–2 ruokalusikallista annosta kohti. Suklaakakkuun: korvaa kaakao suhteessa 1:1 (tyypillisesti 50–80 g 24 cm:n kakkupohjalle). Proteiinipirtelöihin: 1 ruokalusikallinen lasillista kohti. Johanneksenleipäpuu ei vaadi yhtä paljon lisättyä sokeria kuin kaakao – se on luonnostaan makeaa, joten voit vähentää makeutusaineen määrää reseptissä.

Säilytys

Säilytä kuivassa paikassa, tiiviisti suljetussa astiassa.

Ainesosat

100 % luomukarobijauhe.

Allergiatiedot

Saattaa sisältää pieniä määriä gluteenia (valmistettu laitoksessa, jossa käsitellään gluteenia sisältäviä raaka-aineita).