Ziółko Laventeli - 50 g

Ziółko Lavender on 100 % kuivattuja laventelikukkia, joilla on voimakas, kukkainen tuoksu ja ripaus sitruunaa. Sopii erinomaisesti aromaattisten yrttiteiden valmistukseen ja ruoanlaittoon – keskeinen ainesosa provencelaisissa yrttiseoksissa.

Tietoa tuotteesta

Ziółko Lavender on kuivattu sekoitus laventelikukkia (Lavandula), joka on Lamiaceae-heimoon kuuluva aromaattinen pensas, jolla on tunnusomaiset purppurat kukat. Se on kotoisin Välimeren alueelta, ja sen voimakas, kukkainen tuoksu on heti tunnistettavissa.

Laventelia aliarvioidaan usein keittiössä, vaikka se onkin yksi kuuluisan provencelaisen yrttiseoksen ainesosista. Kuivatuilla kukilla on kukkainen tuoksu, jossa on hienoinen sitruunan vivahde – ne sopivat täydellisesti rosmariinin ja timjamin kanssa paistokseen, tuovat luonnetta jälkiruokiin, leivonnaisiin ja limonadeihin sekä sopivat erinomaisesti aromaattisten yrttijuomien valmistukseen.

• 100 % laventelikukkia – kuivattuja, ilman lisäaineita
• Voimakas kukkainen tuoksu, jossa on sitruunainen vivahde
• Provencen yrttiseoksen ainesosa – ruokiin, jälkiruokiin ja yrttiteisiin
• Ei säilöntäaineita, aromiaineita tai väriaineita

Ainesosat

100 % laventelikukkia.

Käyttötarkoitus

Niille, jotka nauttivat aromaattisista kukka-yrttiteistä ja ripauksesta laventelia keittiössä – leivonnassa, jälkiruoissa ja leivonnaisissa.

Käyttöohje

Kaada 200 ml kuumaa vettä 1–2 teelusikallisen laventelikukkien päälle, peitä ja anna hautua 5–10 minuuttia, sitten siivilöi. Kukkia voi myös lisätä ruokiin ja leivonnaisiin.

Säilytys

Säilytä kuivassa, viileässä paikassa tiiviisti suljetussa astiassa – suojaa valolta, kosteudelta ja vieraiden hajujen vaikutukselta.