Ziółko Cayennepippuri, Gluteeniton - 60 g

Oikein ei oikeastaan ole pippuri, vaan erityisesti valittu cayennepippurin lajike. Se erottuu voimakkaasta aromistaan ja poikkeuksellisesta mausteisuudestaan. Suositellaan meksikolaisten ruokien mausteeksi. Tuote on gluteeniton.

Cayennepippuri - kulinaariset sovellukset

Ensinnäkin, on tärkeää muistaa, että cayennepippurion erittäin tulinen mauste. Tästä syystä, sitä tulisi käyttää varoen ja maltillisesti. Suosituksemme on maustaa valmistettuja ruokia vähitellen, kunnes haluttu mausteisuusaste on saavutettu. Se on erittäin monipuolinen mauste, jota voidaan käyttää lähes kaikissa maailman ruokalajeissa. Sen lisäksi, että cayennepippuri maustaa ruokia, se myös elävöittää niiden väriä. Se sopii erinomaisesti kaikenlaisiin liha-, kala- ja palkokasvisruokiin. Cayennepippurin harvinaisempi käyttötarkoitus on makeisissa yleensä. Maista suklaata, jossa on ripaus cayennepippuria.

Cayennepippuri - terveyttä edistävät ominaisuudet

• Korkean kapsaisiinipitoisuutensa, ansiosta sillä on tulehdusta ehkäiseviä vaikutuksia.
• Sitä käytetään perinteisesti erilaisiin ruoansulatuskanavan vaivoihin.
• Sitä kannattaa sisällyttää ruokavalioon, jos sydän- ja verisuoniongelmia.
• Edellä mainittu kapsaisiini auttaa vähentämään verenpainetaudin riskiä. Se myös alentaa kolesterolitasoja.
• Analgeetti- cayennepippuri voi olla erittäin hyödyllinen väsyttäviin päänsärkyihin tai lihassärkyihin.

Ainesosat:

Oreganon lehti 100%

Säilytys:

Säilytä lasten ulottumattomissa, suojaa valolta, kosteudelta ja vieraiden hajujen vaikutuksilta.