Ziółko Sarviapila, Jauhettu - 70 g

Sarviapilalle on ominaista hieman karvas ja aromaattinen maku, joka joidenkin mielestä muistuttaa rakuunan ja poltetun sokerin sekoitusta. Se sopii erinomaisesti itämaisten ja intialaisten kasvisruokien valmistukseen.

Sarviapilaa keittiössä

Vaikka sarviapilaa ei tunneta laajalti Puolassa, se on hyvin laajalti käytetty mauste muualla maailmassa. Sarviapilalle on ominaista hieman karvas ja aromaattinen maku, joka joidenkin mielestä muistuttaa rakuunan ja poltetun sokerin sekoitusta. Paahdettuna, se menettää katkeruutensa ja alkaa muistuttaa maultaan pähkinöitä. Kuten aiemmin mainitsimme, sarviapila on tärkeä ainesosa currysekoituksissa, mutta sen käyttömahdollisuudet eivät lopu tähän. Sitä löytyy myös mausteseoksista, kuten bengalilaisesta panch poron, jemeniläisestä salatahista tai etiopialaisesta berberestä. Jauhettu sarviapila sopii erinomaisesti itämaisten ja intialaisten kasvisruokien, ja erityisesti palkokasvien valmistukseen. Pohjois-Afrikassa ja Intiassa, Sarviapila on löytänyt tiensä myös leipomoihin leipien mielenkiintoisena lisänä.

Sarviapila:

• Se on vastuussa maailmanlaajuisesti suositun currysekoituksen aromista.
• Se sopii erinomaisesti itämaisten ja intialaisten kasvisruokien valmistukseen, erityisesti palkokasvien valmistukseen.
• Se on saavuttanut uskomattoman suosion kosmetiikassa, sen poikkeuksellisen hiuksiin kohdistuvan vaikutuksen ansiosta.

Ainesosat:

Jauhettu sarviapila 100%

Säilytys:

Säilytetään lasten ulottumattomissa, suojataan valolta, kosteudelta ja vieraiden hajujen vaikutukselta.