Bilovit-kamelinaöljy, kylmäpuristettu – 250 ml

Kylmäpuristettu kamelinaöljy on huolellisesti valituista kamelinan siemenistä valmistettu tuote. Öljy on tuoretta, suodattamatonta ja puhdistamatonta. Siksi se säilyttää kaikki ravintoaineensa ja on vapaa kemiallisista lisäaineista, säilöntäaineista tai väriaineista.

Tietoa tuotteesta

Bilovit-kylmäpuristettu kamelinaöljy on 100 % kamelinaöljyä (Camelina sativa) – puhdistamatonta, suodattamatonta, kylmäpuristettua puolalaisessa öljypuristamossa. Camelina sativa (, joka tunnetaan yleisesti nimellä kultainen kamelina), on puolalainen öljykasvi, joka on ollut tunnettu perinteisessä puolalaisessa keittiössä vuosisatojen ajan.

Kullankeltainen väri ja ainutlaatuinen sipulimainen, mausteinen maku – tyypillistä kylmäpuristukselle ilman puhdistusta. Ravintosisältötaulukkoa hallitsevat monityydyttyneet UNS (43 g/100 g) ja yksityydyttyneet UNS (47 g/100 g) rasvahapot – yhteensä 90 % UNS tyydyttyneitä.

• 100 % kamelina-siemenöljyä (Camelina sativa) – yksi ainoa ainesosa, kylmäpuristettu Puolassa
• Puolalainen öljykasvi – tunnettu vuosisatojen ajan perinteisessä puolalaisessa keittiössä
• Sipulimainen, mausteinen maku – kamelinan ainutlaatuinen makuprofiili
• Puhdistamaton, suodattamaton – säilyttää siementen luonteen
• Kasvissyöjä, Vegaaninen, Keto

Ravintoarvot

* Keskimääräisen aikuisen viiteannos (8400 kJ / 2000 kcal). Sinun tarpeesi voivat olla suuremmat tai pienemmät.

Käyttö

Öljy kylmiin ruokiin: salaatteihin, raakavihannessalaatteihin, voileipiin, keitettyihin jyviin, tillillä maustettuihin perunoihin. Sipulin ja mausteiden maku sopii hyvin vihreän salaatin, kurkun, tomaatin, vuohenjuuston, kvarkin kanssa. Klassikko perinteisistä puolalaisista kotitekoisista marinadeista. Ei sovellu paistamiseen, leivontaan tai keittämiseen – kuumentaminen hajottaa poly UNS tyydyttyneitä rasvahappoja. Vegaaninen.

Käyttöohjeet

Kylmänä: 1 ruokalusikallinen (12 g) salaatissa, raakavihannessalaatissa tai keitettyjen perunoiden kanssa. Kastike: 2–3 ruokalusikallista öljyä ja ruokalusikallinen omenaviinietikkaa tai sitruunamehua. Suoraan teelusikalla – 1–3 teelusikallista päivässä. Valuta täysjyväleivän päälle tai nauti raejuuston (kanssa – vanha puolalainen klassikko).

Säilytys

Avaamisen jälkeen, säilytä jääkaapissa ja käytä kuukauden kuluessa – 250 ml kamelinaöljyä hapettuu nopeasti avaamisen jälkeen, kun se altistuu valolle, lämmölle ja ilmalle. Pidä pullo tiiviisti suljettuna.

Ainesosat

Camelina sativa -siemenöljy 100 %, kylmäpuristettu.