Bilovit Kultainen pellavansiemenöljy kylmäpuristettu - 250 ml

Bilovit-kylmäpuristettu kultainen pellavaöljy on 100 % kultaista pellavaöljyä (Linum usitatissimum) – klassinen Budwig-öljy puolalaisesta öljypuristamosta. Sen väri on vaaleampi ja maku miedompi kuin ruskealla pellavaöljyllä. 250 ml.

Tietoa tuotteesta

Bilovit kylmäpuristettu kultainen pellavansiemenöljy on 100 % kultaista pellavansiemenöljyä (tavallisen pellavan lajike, Linum usitatissimum) – puhdistamatonta, kylmäpuristettua puolalaisessa öljypuristamossa. Kultaista pellavansiemenöljyä kutsutaan myös Budwig-öljyksi – se on klassinen ruoka-aine tohtori Budwigin ruokavaliossa (tuorejuusto + öljy).

Se eroaa ruskeasta pellavaöljystä vaaleammalla, kultaisella värillään ja miedommalla, hienostuneemmalla maullaan – minkä ansiosta se on helpompi sisällyttää päivittäiseen ruokavalioon niille, jotka eivät pidä tyypillisen pellavaöljyn katkerasta mausta.

• 100 % kultaista pellavansiemenöljyä – yksi ainesosa, kylmäpuristettu Puolassa
• Puhdistamaton, kylmäpuristettu – säilyttää siementen ominaispiirteet
• Budwig-öljy – tohtori Budwigin ruokavalion klassikko (raejuustoa ja öljyä)
• Vaaleampi väri ja miedompi maku kuin ruskealla pellavansiemenöljyllä
• Vegaaninen, keto, vähähiilihydraattinen

Ravintoarvot:

Pakkauskoko: 250 ml

Yksi annos: 12 g

* Viiteannos keskimääräiselle aikuiselle (8400 kJ / 2000 kcal). Tarpeesi voivat olla suuremmat tai pienemmät.

Käyttö

Öljy kylmiin ruokiin: raejuustoa öljyn kera (Budwig-ruokavalion klassikko), salaatit, raakavihannessalaatit, raejuustolevitteet, salaatinkastikkeet, voileivät, puurot, kala, kylmät kastikkeet, maitotuotteet. Miedon makunsa ansiosta se sopii erinomaisesti jokapäiväiseen käyttöön. Ei sovellu paistamiseen tai leivontaan – kuumentaminen hajottaa monityydyttymättömiä rasvahappoja. Vegaaninen.

Käyttöohjeet

Tohtori Budwigin klassinen resepti: sekoita aamiaiseksi 2–3 ruokalusikallista raejuustoa ja 1–2 ruokalusikallista öljyä (12–24 g). Muita käyttötapoja: 1 ruokalusikallinen (12 g) salaattiin, puuroon tai leivälle. Suoraan teelusikalla – 1–3 teelusikallista päivässä. Hienostunut maku tekee siitä helpon nauttia puhtaassa muodossaan.

Säilytys

Ennen avaamista: 4–20 °C, alkuperäisessä pimeässä pullossa. Avaamisen jälkeen: jääkaapissa; käytä 250 ml öljyä enintään 6 viikon kuluessa. Pellavaöljy hapettuu nopeasti valon, lämmön ja ilman vaikutuksesta – pidä pullo tiiviisti suljettuna. Parasta ennen ~3 kuukautta puristuspäivästä (tyypillistä kylmäpuristukselle ilman säilöntäaineita).

Ainesosat

100 % kylmäpuristettua kultaista pellavaöljyä.