Bilovit Seesamiöljy kylmäpuristettu - 250 ml

Bilovit-kylmäpuristettu seesamiöljy on 100 % paahtamattomista seesaminsiemenistä (Sesamum indicum) valmistettua öljyä – puhdistamatonta ja kylmäpuristettua puolalaisessa öljypuristamossa. Sen maku on miedompi kuin perinteisessä, paahdetuista siemenistä valmistetussa seesamiöljyssä. 250 ml.

Tuotteesta

Bilovit-kylmäpuristettu seesamiöljy on 100 % paahtamattomista seesaminsiemenistä (Sesamum indicum) valmistettua öljyä – puhdistamatonta ja kylmäpuristettua puolalaisessa öljypuristamossa. Maku on miedompi kuin tavallisissa seesamiöljyissä (jotka on puristettu paahdetuista siemenistä) – ja siinä on hienovaraisempi pähkinäinen vivahde.

Sen väri on oljenkeltainen ja tuoksu tyypillisen hienostunut, pähkinäinen ja seesamimainen. Ravintosisältötaulukkoa hallitsevat tyydyttymättömät rasvahapot (84 g/100 g): kertatyydyttymättömiä 41 g/100 g ja monityydyttymättömiä 43 g/100 g – tyypillisesti tasapainoinen koostumus paahtamattomalle seesamiöljylle.

• 100 % paahtamattomista seesaminsiemenistä (Sesamum indicum)valmistettua öljyä – yksi ainesosa, kylmäpuristettu Puolassa
• Miedompi maku kuin klassisella paahdettujen siementen öljyllä (suosittu aasialaisessa keittiössä)
• Puhdistamaton, kylmäpuristettu – säilyttää siementen luonnolliset ominaisuudet
• 84 g tyydyttymättömiä rasvahappoja/100 g – valmistajan tietojen mukaan
• Vegaaninen, kasvissyöjä, keto, vähähiilihydraattinen

Ravintoarvot:

Pakkauskoko: 250 ml

Yksi annos: 12 g

* Viiteannos keskimääräiselle aikuiselle (8400 kJ / 2000 kcal). Tarpeesi voivat olla suuremmat tai pienemmät.

Käyttö

Ruokaöljy Lähi-idän, Aasian ja arabialaisen keittiön ruokiin – hummukseen, tahiniin, salaatteihin, dippikastikkeisiin ja marinadeihin. Miedon makunsa ansiosta se sopii päivittäiseen käyttöön – hyvä valinta ruokiin, joissa klassinen paahdettu seesamiöljy olisi liian voimakas. Ripottele kuumien ruokien päälle kypsennyksen jälkeen (kala, pasta, vihannekset). Ei sovellu pitkäaikaiseen paistamiseen – puhdistamaton öljy hajoaa korkeissa lämpötiloissa. Vegaaninen.

Käyttöohjeet

Kylmäkäyttö: 1 ruokalusikallinen (12 g) hummukseen, tahiniin tai kastikkeisiin (sitruunan, valkosipulin ja kuminan kanssa). Kuumien ruokien päälle ripoteltuna: ripottele kypsennyksen jälkeen salaatin, pastan, haudutettujen vihannesten tai kalan päälle. Suoraan teelusikalla – 1–3 teelusikallista päivässä.

Säilytys

Säilytä alkuperäisessä tummassa pullossa huoneenlämmössä, suojattuna auringonvalolta. Avaamisen jälkeen säilytä jääkaapissa viimeiseen käyttöpäivään asti. Avaamattomana paahtamaton seesamiöljy säilyy yleensä 6 kuukautta (puristuspäivästä lukien).

Ainesosat

Paahdamaton seesaminsiemenöljy (Sesamum indicum) 100 %, kylmäpuristettu.