Ziółko Fennel, Hedelmä - 50 g

Ziółko Fennel on 100 % kuivattua fenkolin hedelmää, jolla onvoimakas aniksen tuoksu ja hieman makea maku. Mauste ruoanlaittoon ja aromaattinen yrttitee. Vegaaninen.

Tuotteesta

Ziółko Fennel on kuivattu tuote, joka on valmistettu fenkolin (Foeniculum vulgare) hedelmistä (siemenistä). Fenkoli on Välimeren alueelta kotoisin oleva aromaattinen kasvi, jota viljellään myös Puolassa. Sen pieniä, pitkänomaisia hedelmiä on käytetty vuosisatojen ajan sekä ruoanlaittoon että kotitekoisen teen valmistukseen.

Fenkolin hedelmille on ominaista voimakas aniksen tuoksu ja hieman makea maku, joka johtuu niissä luonnollisesti esiintyvästä anetoli-eteerisestä öljystä. Se on suosittu mauste leivälle, kalalle, kaalille ja marinadeille sekä ainesosa aromaattisessa yrttiteessä, jolla on mieto ja makea maku.

• 100 % fenkolin hedelmää – kuivattu, ilman lisäaineita
• Voimakas aniksen aromi – luonnollista anetolia
• Mauste ja yrttiuute – leivän, kalan ja marinadien kanssa
• Vegaaninen, ei sisällä aromiaineita, väriaineita tai säilöntäaineita

Ainesosat

100 % fenkolin hedelmiä.

Käyttötarkoitus

Niille, jotka nauttivat aniksen aromista ruoanlaitossa ja yrttiteissä – leivän, kalan ja kaalin kanssa sekä miedon, makeahkon yrttiteenä.

Käyttöohje

Kaada 1 teelusikallinen hedelmiä 200 ml:aan kuumaa vettä ja anna hautua kannen alla 10–15 minuuttia. Saadaksesi täyteläisemmän aromin, murskaa siemenet kevyesti ennen hauduttamista. Hedelmiä voi myös lisätä ruokiin mausteena.

Säilytys

Säilytä kuivassa, viileässä paikassa tiiviisti suljetussa astiassa – suojaa valolta, kosteudelta ja vieraiden hajujen vaikutukselta.