Päivän aloittaminen kahvikupillisella on monille, rituaali, jota ilman he eivät voi kuvitella elämäänsä. Jos kupissa olisi vain tummaa keitosta, se ei olisi isku hyvän ruumiinrakenteen ylläpitämiselle. Kuitenkin, kahvin mukana tulee usein sokeria ja kermaa tai maitoa, jotka lisäävät turhia kaloreita. Ottaen huomioon, että harva rajoittaa itsensä vain yhteen kahviin päivässä, siirtyminen vihreään kahviin voi auttaa välttämään liiallisen kahvinkulutuksen vaikutuksia säilyttäen samalla sen stimuloivat ominaisuudet.
Vihreä kahvi:
Vihreällä kahvilla tarkoitetaan papuja, joita ei ole käsitelty lämpökäsittelyssä tai fermentoitu, ja jotka näin säilyttävät alkuperäisen värinsä ja ulkonäkönsä. Tämä tarkoittaa, että niiden muuntumisprosessi on pysäytetty suhteellisen varhaisessa vaiheessa, jolloin ne säilyttävät monia toivottuja ominaisuuksia. Niiden maku muistuttaa vihreää teetä, koska niistä puuttuu voimakas aromi ja tumma väri. Tämä tekee vihreästä kahvista houkuttelevaa paitsi kahvin ystäville myös teen ystäville, jotka kaipaavat tutunmakuisia virikkeitä. Ainoa mahdollinen haittapuoli on vihreän kahvin selkeä aromi, joka on helposti hankittavissa. Vihreällä kahvilla on miedompi maku, vähemmän katkeruutta, ja suurempi happamuus.
Vihreän kahvin hyödyt ja vaikutukset
Vihreällä kahvilla on lukuisia hyötyjä, ja sen ensisijainen etu on sen yhtä voimakas stimuloiva vaikutus verrattuna sen paahdettuun vastineeseen. Paahtamattomien papujen kofeiinipitoisuus on sama, ellei jopa suurempi kuin lämpökäsiteltyjen papujen kofeiinipitoisuus. Tämä tarkoittaa sitä, että jopa kofeiinista riippuvaiset ovat tyytyväisiä vihreän kahvin vaikutuksiin, tarjoten haluamansa tason stimulaatiota.
Vihreän kahvin vaikutukset johtuvat pääasiassa klorogeenihaposta, jolla on voimakkaita