Bilovit Mustakuminaöljy kylmäpuristettu - 500 ml

Bilovit-kylmäpuristettu mustakuminan siemenöljy on 100 % mustakuminan siemenöljyä (Nigella sativa) – puhdistamatonta, suodattamatonta, puolalaisessa öljypuristamossa kylmäpuristettua. Sillä on selvästi katkera, mausteinen maku. 500 ml:n pullo.

Tuotteesta

Bilovit-kylmäpuristettu mustakuminan öljy on 100 % mustakuminan siemenöljyä (Nigella sativa) – puhdistamatonta, suodattamatonta, puolalaisessa öljypuristamossa kylmäpuristettua. Ei sisällä säilöntäaineita eikä lisäaineita – säilyy tuoreena jopa 3 kuukautta pullon avaamisen jälkeen, kun sitä säilytetään jääkaapissa.

Väriltään meripihka-ruskea, maultaan tyypillisesti terävä, mausteinen ja selvästi katkera – mustakuminalle ominaista. Ravintosisältötaulukkoa hallitsevat tyydyttymättömät rasvahapot (84 g/100 g): monityydyttymättömiä 60 g/100 g ja kertatyydyttymättömiä 24 g/100 g (valmistajan tietojen mukaan).

• 100 % mustakuminansiemenöljy (Nigella sativa) – yksi ainesosa, kylmäpuristettu Puolassa
• Puhdistamaton, suodattamaton – säilyttää luonnollisen mausteisen arominsa
• 84 g tyydyttymättömiä rasvahappoja/100 g (60 g monityydyttymättömiä) – valmistajan tietojen mukaan
• Selkeästi karvas maku – tasapainotetaan helposti hunajalla, jogurtilla tai mehulla
• Vegaaninen, kasvissyöjä, keto

* Viiteannos keskimääräiselle aikuiselle (8400 kJ / 2000 kcal). Sinun tarpeesi voivat olla suuremmat tai pienemmät.

Käyttö

Öljy kylmiin ruokiin: salaatteihin, raakavihannessalaatteihin, hummuksen tai jogurtin päälle tai smoothieiden lisäaineeksi. Voimakkaan katkeran maunsa ansiosta se tuo mukavan vivahteen makeisiin juomiin (hunajavesi, hedelmämehu) tai sitä voidaan käyttää yhdessä katkeruutta tasapainottavien ainesosien kanssa. Ei sovellu paistamiseen – puhdistamaton öljy hajoaa korkeissa lämpötiloissa. Vegaaninen.

Käyttöohjeet

Suoraan: 1 ruokalusikallinen (12 g) päivässä – sekoita jogurttiin, hedelmämehuun, hunajaan tai vähän veteen ja sitruunaan katkeruuden tasoittamiseksi. Keittiössä: 1 ruokalusikallinen salaatteihin, hummukseen tai kastikkeisiin (hunajan ja sitruunan kanssa). Lisäaineena Lähi-idän, intialaisissa ja marokkolaisissa ruoissa.

Säilytys

Säilytä viileässä, kuivassa ja valolta suojatussa paikassa. Avaamisen jälkeen säilytä jääkaapissa ja käytä 3 kuukauden kuluessa. Pidä pullo tiiviisti suljettuna.

Ainesosat

Mustakuminansiemenöljy (Nigella sativa) 100 %, kylmäpuristettu.

Allergiaohje

Saattaa sisältää pieniä määriä gluteenia, pähkinöitä (mukaan lukien maapähkinät), sinappia ja seesamia.