Palce Lizać Kirkastettu ghee-voi, Vanilja - 200 g

Aromaattinen ghee, jossa on hienoinen vaniljan, kanelin ja kardemumin – perinteinen kirkastettu voi Bieszczady-vuorilta , rikastettu luonnollisilla aromeilla. Kirkastettu 8–12 tuntia perinteisillä menetelmillä. Laktoosi-, kaseiini- ja gluteeniton .

Ihanteellinen kakkujen, jälkiruokien ja makeiden aamiaisruokien leivontaan. Savupiste 260 °C. Makeat, lämpimät vanilja- ja mausteiset aromit antavat ruoille ainutlaatuisen tuoksun. Puolalainen tuote, valmistettu luonnonlaidunilla laiduntavien lehmien maidosta.

Perinteisen gheen makea eleganssi

Ghee on perinteinen intialainen resepti voin valmistukseen, jota voidaan käyttää laajasti ruoanlaitossa.

Se sopii paistamiseen (se ei pala), ruoanlaittoon (keittoihin, vihannesten ja lihan hauduttamiseen, lämmittämiseen), leivontaan (epäterveellisen margariinin sijaan), ja voileipien (sijaan tavallisen voin sijaan).

Kirkastettua ghee-voita käytetään myös kosmetiikassa – sen hämmästyttävien ominaisuuksien ansiosta, sitä käytetään hieronnassa, iho- ja hiusnaamioissa, puhdistukseen, ja voiteena.

Mitä tulet rakastamaan:

• Puhdistettu maitorasva 8-12h – puhdas, ilman vettä, laktoosia ja kaseiinia, A-, D-, E- ja K-vitamiinien lähde.
• Luonnollinen vanilja-aromi – makea, kermainen vivahde, sopii erinomaisesti jälkiruokiin ja leivontaan.
• Kaneli – lämmin, mausteinen vivahde, joka täydentää aromaattista koostumusta.
• Kardemumma – eksoottinen aksentti, joka lisää makuun syvyyttä.
• Korkea savupiste 260 °C – pysyy vakaana leivonnassa, eikä menetä aromiaan.
• Puolalainen tuote Bieszczady-vuorilta – tuet paikallisia viljelijöitä ja käsityöperinteitä.

Käyttötarkoitus:

Luotu erityisesti kakkujen, muffinien, keksien ja jälkiruokien leivontaan – vaniljan aromi sopii täydellisesti makeisiin ruokiin. Erinomainen pannukakkuihin, vohveleihin ja pannukakkuihin tavallisen voin sijaan. Erinomainen makeisiin aamiaisiin: puuroon, granolaan, hunajalle paistettuun leipään. Voidaan käyttää leivän ja sämpylöiden leivontaan herkän aromin saamiseksi. Sopii erinomaisesti kakkujen kuorrutuksiin ja voikreemeihin. Sopii myös paistamiseen ja ruoanlaittoon, jos haluat ruokiisi hieman makean maun.

Käyttöohjeet:

• Leivontaan, käytä 1:1-suhteessa tavallisen voin tai margariinin sijaan – kakut ovat kosteita, kuohkeita ja aromaattisia.
• Pannukakkujen ja vohvelien valmistukseen: sulata ruokalusikallinen vaniljagheeta pannulla ennen taikinan kaatamista.
• Puurojen valmistukseen: lisää teelusikallinen valmiiseen puuroon hunajan ja hedelmien kanssa. Paahdettujen leipien kanssa: levitä tavallisen voin sijaan, niin saat ripauksen vaniljaa.
• Keto-jälkiruokien kanssa: täydellinen rasva, joka lisää makua.
• Kuorrutuksen kanssa: käytä kakkujen voikreemin pohjana.

Säilytys:

Voi ei tarvitse säilyttää jääkaapissa, huoneenlämpötila on optimaalinen. Tuote on luonnollinen ja kausiluonteinen, joten sen koostumus voi vaihdella kesällä ja talvella – kesällä se on puol nestemäinen ja talvella kiinteämpi.

Huomautus: Valkoinen sakka on luonnollisen prosessin tulosta.

Ainesosat:

Maitorasva, luonnollinen vanilja, kaneli- ja kardemumma-aromi.