Palce Lizać Kirkastettu ghee-voi, Vanilja - 300 g

Palce Lizać Vanilla Ghee 300 g on aromaattista gheeta, joka on valmistettu Bieszczady-vuoriston maidosta ja rikastettu luonnollisilla vanilja-, kaneli- ja kardemumma-aromeilla. Perinteisesti kirkastettu 8–12 tuntia. Gluteeniton ja laktoositon, savupiste 260 °C. Sopii erinomaisesti kakkujen leivontaan, makeisiin aamiaisiin ja pannukakkuihin.

Tuotteesta

Palce Lizać Vanilla Ghee on klassisen gheen makeampi versio, joka on valmistettu Bieszczady-alueen maidosta ja rikastettu luonnollisilla vanilja-, kaneli- ja kardemumma-aromeilla. Perinteinen 8–12 tuntia kestävä puhdistusprosessi tuottaa puhdasta maitorasvaa, josta on poistettu vesi, laktoosi ja kaseiini – ja jossa on lämmin, makea vanilja- ja maustearomi.

Korkea savupiste, 260 °C, varmistaa, että ghee pysyy vakaana ruoanlaiton aikana ja säilyttää makunsa. Täydellinen rasva kakkujen, keksien, muffinien, pannukakkujen ja vohvelien valmistukseen – vaniljan aromi täydentää makeita ruokia.

• Bieszczady-maidosta valmistettu ghee – puolalainen tuote luonnonlaidunmailta
• Vaniljan, kanelin ja kardemumman aromit – lämmin, makea vivahde
• Perinteinen kirkastus 8–12 tuntia – puhdasta maitorasvaa
• Gluteeniton, laktoositon ja ilman lisättyä sokeria – makeus tulee luonnollisista aromeista
• Savupiste 260 °C – lämpöstabiilius ruoanlaitossa

* Keskimääräisen aikuisen viiteannos (8400 kJ / 2000 kcal). Tarpeesi voivat olla suuremmat tai pienemmät.

Käyttötarkoitus

Rasva kakkujen, muffinien, keksien ja jälkiruokien leivontaan – vaniljainen aromi sopii täydellisesti makeisiin ruokiin. Erinomainen crêpes-leivonnaisiin, vohveleihin, pannukakkuihin ja makeisiin aamiaisiin (puuro, mysli, hunajalla voideltu paahtoleipä). Vaihtoehto laktoosi- tai gluteeni-intoleranssista kärsiville.

Käyttöohjeet

Leivonnassa käytä 1:1-suhteessa tavallisen voin sijaan – kakut tulevat meheviksi, kuohkeiksi ja tuoksuviksi. Pannukakkuja ja vohveleita varten: sulata ruokalusikallinen paistinpannulla ennen taikinan kaatamista. Puuroa varten: lisää teelusikallinen hunajan ja hedelmien kanssa. Sopii hyvin myös keto-jälkiruokiin ja voikreemien pohjaksi.

Säilytys

Ei tarvitse säilyttää jääkaapissa – säilyy parhaiten huoneenlämmössä. Luonnollinen ja kausiluonteinen tuote: kesällä puolijuokseva, talvella kiinteämpi. Valkoinen sakka on luonnollista – se ei vaikuta laatuun.

Ainesosat

Maitorasva, luonnollinen vanilja-, kaneli- ja kardemumma-aromi.

Suositukset allergikoille

Sisältää maitoa (gheen puhdistuksen jälkeen tuotteeseen voi jäädä pieniä määriä maitoproteiineja).