Moya Matcha vihreä tee, Sencha - 60 g

Moya Matcha Sencha on klassinen japanilainen irtotee, joka on peräisin Kyushun saaren luomuviljelmiltä. Sillä on makea, virkistävä maku, jossa on ruohoisia ja voisia vivahteita, ja se on haudutettuna kullankeltaisenvihreää. Se on Japanin suosituin tee. 60 g.

Tuotteesta

Moya Matcha Sencha on klassinen japanilainen irtotee, joka on peräisin Kyushun saaren luomuviljelmiltä. Sencha on Japanin suosituin tee ja maailman tunnetuin vihreä tee – se on olennainen osa japanilaisten kotien arkea.

Haudutettuna sen väri on kultavihreä ja maku herkän makea, voimakkaasti virkistävä, jossa on ruohoisia ja voisia vivahteita. Sana ”sen-cha” (煎茶) tarkoittaa kirjaimellisesti ”haudutettua teetä” – viittauksena perinteiseen menetelmään, jossa kuivatut lehdet kaadetaan kuumalla vedellä. Paras maku saavutetaan hauduttamalla pehmeällä, pH-arvoltaan neutraalilla vedellä.

• Yksi ainesosa – 100 % luomuvihreää teetä sertifioiduilta tiloilta
• Kyushun saari, Japani – perinteinen japanilainen sencha-teen viljelyalue
• Makea ja virkistävä maku, jossa on ruohoisia ja voisia vivahteita
• Vihreä, irtotee – yhdestä annoksesta lehtiä riittää jopa kolmeen haudutukseen
• Vegaaninen, kasvissyöjäystävällinen, kosher

Ainesosat

100 % luomuvihreää teetä (Camellia sinensis).

Käyttötarkoitus

Klassinen japanilainen vihreä tee päivittäiseen nauttimiseen – suositellaan erityisesti aamulla nautittavaksi. Sopii erinomaisesti vihreän teen maailmaan tutustumiseen niille, jotka ovat tähän asti juoneet pääasiassa mustaa teetä. Sopii perinteisiin japanilaisiin aterioihin, mutta maistuu yhtä hyvin myös puolalaisen aamiaisen kanssa. Vegaaninen.

Käyttöohje

Haudutus: 2–3 g lehtiä (1 tasainen teelusikallinen) 150 ml:aan vettä. Veden lämpötila 70–80 °C – ei kiehuvaa vettä, sillä kiehuva vesi tuhoaa senchan herkän maun. Haudutusaika 2 minuuttia. Yhdestä annoksesta lehtiä saa jopa 3 haudutusta – seuraavat haudutukset tuottavat miedomman, mutta silti aromaattisen juoman.

Säilytys

Säilytä ilmatiiviissä astiassa viileässä, kuivassa ja valolta suojatussa paikassa. Sencha maistuu parhaalta tuoreena – käytä muutaman kuukauden kuluessa avaamisesta.